纳克鲁海鲜
纳克鲁是芭提雅海鲜中心。Lan Pho Naklua鱼市早晚开市,从渔船直购鱼虾蟹,价格为超市一半。本地推荐Mum Aroi和Nang Nual,中等价位海边位置。
必尝菜:炭烧河虾、咸蛋黄炒鱿鱼、酱油腌蟹、白灼血蛤、柠檬蒸海鲈。每盘300-800泰铢,视分量。加点米饭,因海鲜店通常给的米饭少。
青木瓜沙律与伊善菜
芭提雅服务业多数来自伊善地区,因此本地伊善菜便宜又好吃。Buakhao巷的Baan Isaan青木瓜沙律加咸蟹60泰铢,猪肉沙拉80泰铢,酸辣汤120泰铢,10点至午夜营业。Thepprasit路的Jae Lek同样美味。
必点:竹烤鸡配糯米饭、泰式青木瓜沙拉(初次可不加鱼酱)、熟猪肉沙拉、牛肉沙拉。配辣酱碟和冰啤酒,体验地道伊善风情。
面条与盖浇饭
芭提雅最火面店是Soi 13/2的Guay Tiew Reua Pattaya(船面),每碗40泰铢,汤头浓郁。Buakhao巷的Krua Suthep盖浇饭店有20多种咖喱选择,每盘50-70泰铢,下午2点关门。
曼谷著名连锁海南鸡饭Go-Ang在Central Marina开店,每盘70泰铢,味道和总店一样。Lan Pho Naklua市场的红叉烧饭60泰铢,全天营业。
甜品与水果
Central Festival的Mae Varee金枕芒果糯米饭80-120泰铢。Thepprasit夜市的甜蛋珍珠圆子30泰铢。Jomtien Tops超市外的椰奶冰淇淋配糯米和玉米30-40泰铢。
当季水果:6-8月金枕榴莲每公斤150-250泰铢,山竹60-100泰铢,红毛丹40泰铢,龙眼50泰铢。纳克鲁市场或路边摊比超市便宜30-50%。
诚实推荐餐厅
商场值得一试的有Central Festival的MK Live、After You、Shabushi,标准化干净但约为街边店两倍价。Terminal 21伊斯坦布尔区性价比好。自助推荐Akiyoshi涮涮锅每人499泰铢或Grand Sole Hotel的Oceans海鲜自助1,290泰铢。
不推荐Beach Road海边带图片英文菜单的餐厅,味道淡且比正常贵50-100%。选泰国人多、泰文菜单明显、无人拉客的店即可。